Главная / Кулинария / Салат Коллард

Салат Коллард

Салат Коллард

Материал сайта http://www.krasotkainfo.ru/
Сегодня вы узнаете рецептик очень легкого, низкокалорийного и полезного салата из овощей, который станет идеальным вариантом для завтраков и обедов или прекрасным дополнением для меню диет или разгрузочных дней. Пробуйте!
 

Ингредиенты:
 
Для салата:
краснокочанной капусты нашинкованной соломкой четверть кочана
листьев щавеля или салата нарезанных соломкой 6 шт.
средней моркови, очищенных и нарезанных соломкой 2 шт.
красного яблока с удаленной сердцевиной и нарезанного тонкими ломтиками 1 шт.
мелко нарезанной петрушки полпучка
семян граната полстакана
мелко нарезанного зеленого лука 3 ст.л.
поджаренных семян кунжута 1 ст.л.
соль и черный перец по вкусу
Для соуса:
дижонской горчицы 1 ч.л.
яблочного уксуса 1 ч.л.
меда  1 ч.л.
щедрая щепотка соли

Выход: 6 порций.
Время приготовления: 15 минут.

Сегодня готовим салат Коллрад:
Смешайте все ингредиенты для салата в очень большой миске. Полейте соусом, который приготовьте взбив вместе горчицу, уксус, мед и соль до однородного, сливочного цвета и перемешайте.
 
Добавьте рубленную зелень, семена кунжута и зерна граната, перемешайте ещё раз и подавайте к столу.
Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты на КрасоткеИнфо!
Материал сайта http://www.krasotkainfo.ru/

Читайте также

Кулеш «Засланный казачок»

Ингредиенты: грибы белые сушеные — 50 г пшено — 2 стакана баки свиные копченые — …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *