Главная / Кулинария

Кулинария

8 самых вкусных холодных супов этого лета

c12b467480031e7da504326b460f7a51

Окрошка с креветками на кефире от ресторана «Балкон» Вам понадобится: редис — 10 г огурец — 22 г авокадо — 12 г соль морская — 1 г креветки — 1 шт. темпурная мука — 30 г белое вино — 20 мл спаржа зеленая морская — 3 г цедра лайма — 1 …

Подробнее »

Звездный рецепт: Тутта Ларсен готовит печеночный паштет

b936fedb511ac274347613a92bc084b7

Вам понадобится: говяжья печень — 700 г морковь — 150 г красный лук — 150 г брусника — 150 г кокосовое масло — 50 г коньяк — 50 мл сливочное масло — 350 г + 50 г сливки 33% — 1 стакан соль, перец, сушеные травы — по вкусу Приготовление: …

Подробнее »

Бигос «Все могут короли»

Ингредиенты: свинина копченая (грудинка, окорок) — 1 кг капуста савойская свежая — 200 г капуста белокочанная свежая — 300 г капуста белокочанная квашеная (кочаном или целыми листьями) — 500 г лук репчатый — 3 шт. лук зеленый — 6 шт. лавровый лист — 5 шт. винo белoе сyxoе — 200 …

Подробнее »

Кулеш «Засланный казачок»

Ингредиенты: грибы белые сушеные — 50 г пшено — 2 стакана баки свиные копченые — 300 г картофель — 4 шт. лук репчатый — 3 шт. морковь — 1 шт. колбаса домашняя — 250 г чеснок — 3 зубчика петрушка — 1 пучок вода — 2,5 л лавровый лист — …

Подробнее »

Кулинарное путешествие: обед по-украински

66f644774fbb82913e6923e4fbd089f8

Люба и Макс Куштуевы Фуд-блогеры   Запеченные перцы по-одесски «От мадам Грицацуевой» Так получилось, что в Одессе я был всего один раз. И было это лет десять тому назад. Удивительный город. Удивительный во всех отношениях. В нем мне так и не удалось почувствовать себя чужаком. Гостем — да, но не …

Подробнее »

Суп Минестроне

Суп Минестроне Материал сайта http://www.krasotkainfo.ru/ Сегодня предлагаю вам рецепт итальянского сборного супа из овощей — минстроне. Обычно в него добавляют мелкие макаронные изделия, но в нашем варианте вместо них бобы и кабачки. Очень сытно и невероятно вкусно! Пробуйте. Ингредиенты:  очищенной и нарезанной кружочками моркови 4 шт. сельдерея нарезанного ломтиками 2 …

Подробнее »

Салат Коллард

688789c4ca7ed4b7b00bbe1e79f49145

Салат Коллард Материал сайта http://www.krasotkainfo.ru/ Сегодня вы узнаете рецептик очень легкого, низкокалорийного и полезного салата из овощей, который станет идеальным вариантом для завтраков и обедов или прекрасным дополнением для меню диет или разгрузочных дней. Пробуйте!   Ингредиенты:   Для салата: краснокочанной капусты нашинкованной соломкой четверть кочана листьев щавеля или салата …

Подробнее »

Сицилийский салат

27d49fdc67b06d49c939cb88ad9fec00

Сицилийский салат Материал сайта http://www.krasotkainfo.ru/ Итальянские салаты отличаются сочетанием полезных ингредиентов и вкуса, поэтому сегодня я предлагаю вам рецепт легкого салата по-сицилийски. Пробуйте. Ингредиенты: Для салата: апельсинов разобранных на дольки, удаленной пленкой, а затем на сегменты 3 шт. красных апельсинов разобранных на дольки,  удаленной пленкой, а затем на сегменты 6 …

Подробнее »

Салат из клубники со сладким перцем и чесноком

4024335343db8366e2d01e108c848e53

Салат из клубники со сладким перцем и чесноком Материал сайта http://www.krasotkainfo.ru/ Сегодня я предлагаю вам невероятно вкусный салат с необычным вкусом из клубники с печенными перцами, чесноком, красным луком и зеленью, который можно подать как гарнир к мясным или рыбным блюдам или просто как салат. Ингредиенты: свежего сладкого перца 3-4 …

Подробнее »

Овощной шашлык

3b858f2f5c5b6e27fc90d2595c1a2c5e

Овощной шашлык Материал сайта http://www.krasotkainfo.ru/ Если вы на диете или придерживаетесь основ вегетарианства, то майские выезды на природу на шашлыки могут стать для вас настоящим мучением. Поэтому я предлагаю вам не менее вкусные шашлыки из овощей, которые отличаются минимумом калорий, приятным вкусом и ярким видом. Пробуйте! Ингредиенты: свежих кукурузных початков …

Подробнее »